yamapura’s blog

大人の遠足日記

イチオシゴロチャーと人気のチャーハンセット旨し 麺処 そめいよしの 東苗穂店

'

東区でお昼となりました。三角点通りを走っていると車窓からソメイヨシノという桜好きのハートをつかむキャッチーな屋号が見えました。早速東区のお店を開拓することにします。

 

麺処 そめいよしの とは

麺処 そめいよしは本当の美味しさ追求するため試行錯誤を繰り返し、そしてたどり着いた、いつまでも愛される飽きのこない味が売りのお店。最後の一滴まで満足してもらえる“最高の一杯”を提供しているラーメン専門チェーン店です。札幌市内に2店舗、登別にも出店しています。ここ東苗穂店は札幌市東区東苗穂に有る通称三角点通り沿い、店舗前の広い駐車場がドライバーにも便利なお店です。初めての方は記事下のグーグルマップか「そめいよしの 東苗穂店ルート検索」でご確認下さい。

 

ソメイヨシノメニュー

入店すると先に食券を購入するシステムです。大きなメニューが券売機の上にありますがメニューが豊富なので初めての方は予習が無難です。

(文中の価格は税込み、メニューは訪店時のものです。)

  • 店主イチオシゴロチャー↓
  • 味噌 980円
  • 醬油 980円
  • 塩 980円
  • 和風醤油 980円 
  • 辛味噌 1080円
  • 蝦夷の匠 1080円

トップメニューがボリューミィーなゴロチャーのラインナップで味は6種類用意されていました。サイコロ大のゴロチャーシューがまさしくごろごろとトッピングされています。普段はそれほどチャーシューを追い求めることはありませんが初訪のお店につきイチオシは押さえて置きたいなあ。

  • ラーメンメニュー↓
  • 魚介出汁の和風醤油 780円
  • つけ麺 880円
  • 味噌 780円
  • 醬油 780円 
  • 塩 780円
  • 辛味噌 880円
  • 蝦夷の匠 880円
  • カレーラーメン 880円

魚介出汁の和風醤油もそそられる。蝦夷の匠も試してみたいなぁ。

  • トッピングメニュー↓
  • 炙りチャーシュー 220円
  • 味付玉子 110円
  • メンマ 110円
  • のり 110円
  • トッピング全部のせ 440円

トッピング全部のせを注文すると110円お得なのか、うーむ。

  • サイドメニュー↓
  • 卵かけご飯 280円
  • 卵かけご飯ガテン 500円
  • チャーシュー丼 280円
  • 月見チャーシュー丼 330円
  • 餃子 330円
  • 餃子W 660円
  • 持ち帰りチャーシュー 1800円

卵かけごはんはゴロチャーの乗ったライスに卵をかけるのか。持ち帰りチャーシューは券売機に無いようでスタッフさんに声をかけて買い求めていました。チューシュー押しのお店だなぁ。おっと、チャーハンは無いのかな。

  • セットメニュー↓
  • ゴロチャーハンセット 1230円
  • チャーハンセット 1030円
  • ラーメンの味は味噌、塩、醬油から選択

そうそうこれぇこれぇ~、久しぶりにチャーハンも食べたいなぁ、ここのセットはお得だ。↓

  • ドリンクメニュー↓
  • サッポロクラッシック(瓶) 430円
  • コーラ 180円
  • オレンジ 180円
  • 三ツ矢サイダー 180円

一通り了解。

 

本日のオーダー

〇ゴロチャーハンセット(味噌) 1230円↓

初訪問につき店主イチオシをおさえねばぁ~、久々のチヤーハンとラーメンのセットメニュー。休日の午後を桜色に染め上げる必殺コンビネーションです。ジャッジャッ、カンカンカンとリズミカルなサウンドからのチャーハン登場。圧巻のセットメニューはボリュームたっぷりでめっちゃセクシー。特製のタレで仕上げたチャーハンはチャーシューたっぷり。

パラっと仕上がって卵と油でコーティングされお店特製のタレで仕上げた濃いめのビジユアル、食欲が増してくるチャーハンです。調理音からの流れでこつらもガツガツカンカンとリズミカルに食べたい美味しいチャーハンです。具はチャーシュー一本勝負、米とタレの旨味とチャーシューの食べ応え、豪速球で押してきます、うん、美味しい。

では主役のゴロチャーをいただきます。↓

デフォルトで付くのが豚バラのチャーシュー。脂身の甘さを飽きずに楽しませるようの配慮でしょうか、小ぶりにカットされたものが2枚。このチャーシューならこれくらいで丁度良いバランスだと思います。↓

圧巻が店主イチオシのゴロチャーシュー。アブリーなお肉なら胸やけ必至のボリュームですが赤身のチャーシューでお肉の食感とタレの旨味で食べさせるものでした。コクのある豚チャーシューと軽い口当たりの鳥チャーシューのコンビネーションが絶妙で最後まで飽きずにいただけました。お店の創意工夫、オリジナルティが感じられ好印象。

ホロホロとして良い食感の塩抜きメンマと細切りのキクラゲは味噌ラーメンのスターティングメンバーから外すことはできません。肉押しのラーメンで良いバランスを保ってくれます。↓

麺は札幌ラーメンのテイストを感じさせる中太ちぢれ麺。スープと良く絡んでいます。

スープはがつんとくるこってりでは無い、いわゆるこっさり系。塩味もそう主張してくるわけでなく、コクとうま味の正統派で勝負する美味しいスープです。味噌味をいただきましたが純スミ系の札幌ラーメンとは違ってこのお店ならでは。

地元の人気店のようでお昼時は客の流れが絶えることはありませんでした。飽きの来ない丁度良いラーメンとはまさにこの味、店主イチオシのゴロチャートッピングもボリューム感の一本調子でなく細やかな気遣い有り最後まで飽きない。特製ダレで仕上げるチャーハンのセットならボリューム、コスパも十分です。魚介スープの仕上がりも気になり再訪したいお店でした。ごちそうさまでした。

 

お店情報

麺処 そめいよしの 東苗穂店

北海道札幌市東区東苗穂12条3-1-16

TEL.011-792-5435

営業時間.11:00~21:00

定休日.不定休

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

にほんブログ村PVランキング北海道情報参加中

PVアクセスランキング にほんブログ村

このブログのカテゴリ一覧